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“¡Varias mujeres cocinando en armonía y bien organizadas podemos elaborar el menú de una boda!” Entrevista en el periódico La Rioja

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Os comparto mi última aparición en prensa. Se trata de una entrevista que me realizó el periodista Félix Domínguez para el suplemento de Calahorra del periódico La Rioja.

El artículo se publicó el pasado diciembre , coincidiendo como las clases de cocina de Navidad que realizo desde hace varios años por la comarca. Hablamos sobre el ambiente de cordialidad en las clases, lo productivo que es cocinar con armonía y organización, las recetas sencillas pero sabrosas que preparamos potenciando el producto local pero probando versiones nuevas a las verduras de siempre y que, además de aprender, pasamos un rato divertido 🙂

A continuación os adjunto la entrevista:

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“Yo fui una mujer agotada y ya no lo soy”. Entrevista a Pilar Benítez

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Lo confieso: yo también soy una mujer agotada, no todos los días ni todo el tiempo, pero muchas veces me siento así. Por eso, cuando descubrí este libro pensé que habían pensado en mi y en mi generación.

Mujeres agotadas y cómo dejar de serlo” es el nuevo libro de Pilar Benítez, experta en nutrición energética y salud natural, quien, como madre de 5 hijos y mujer trabajadora, sabe muy bien lo que es el cansancio extremo.

El libro explica cómo cambiar de hábitos para duplicar nuestra energía y, aunque en el fondo todas sabemos, más o menos, lo que debemos hacer -descansar, cuidarnos más, priorizar, etc.- es mucho más eficaz seguir un plan estructurado y realista para poder cumplirlo y que sea constante en el tiempo.

Hemos entrevistado a Pilar Benítez porque el agotamiento de las mujeres es un tema social mucho más importante de lo que pueda parecer.

Y estas son sus respuestas:

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