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Receta de masa de pizza integral en Vitamix (vídeo)

masa de pizza integral con Vitamix

Además de batidos saludables, sopas semicrudas a baja temperatura y máximos nutrientes y leches vegetales, la Vitamix, la batidora más potente y funcional del mercado, es una caja de sorpresas y también puede preparar masas como esta masa de pizza integral.

Normalmente, las masas con harinas integrales quedan poco elásticas y difíciles de amasar, este aparato consigue moler esa harina y trabajar con intensidad la masa para que luego sea más manejable y sencillo. Y el resultado lo podéis ver, una pizza casera, integral y vegetal en pocos minutos.

Este es el vídeo y abajo las explicaciones:

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