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Ecología y Economía en la Cocina

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Para muchas personas la cocina es el centro neurálgico del hogar. En este espacio se prepara la salud a fuego lento y se reune la familia alrededor de la mesa. Aunque no lo parezca también es un lugar de activismo donde practicar la ecología y el ahorro. Al fin y al cabo continuamente estamos consumiendo en la cocina. Y  esto podemos hacerlos de forma más o menos consciente y responsable. Todo lo que hagamos entre fogones tiene más transcendencia de la que en un principio pudiera parecer.

Consumo ecológico y responsable

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