MARÍA DEL MAR JIMÉNEZ REDAL

Me presento. Soy una apasionada del hogar, de la cocina como Alma de la casa y lugar alquímico, y de las vivencias positivas alrededor de los fogones

Socióloga, profesora de cocina, conferenciante y divulgadora de vida sana y alternativa a través de mi blog La Cocina Alternativa y el próximo proyecto Hogar Consciente. También diseño recetas y gestiono redes sociales para empresas relacionadas con la alimentación y salud natural.

Ex-ejecutiva y ex-urbanita, actualmente vivo en un pueblito en plena naturaleza en La Rioja Baja (España) con mi marido y mi hijo. Hace unos años decidimos hacer un cambio de vida radical más acorde con nuestros valores y filosofía de vida y dejamos la gran ciudad por el campo y los trabajos fijos en oficina por emprender proyectos vocacionales relacionados con la salud natural y el mundo alternativo.

Me siento como Heidi, pero en versión madurita y en el siglo XXI. Esta es nuestra historia.

Con amplia formación en cocina de diferentes escuelas y estilos, desde alimentación natural a cupcakes, mis recetas tratan de integrar lo mejor de ambos mundos: cuidarse con placer.

Imparto CURSOS DE COCINA SANA presenciales y online como el programa “DELICIOSAMENTE SANO para alimentarnos mejor en el día a día”, el taller “MENÚ SLOW: la solución para organizar tu menú semanal en poco tiempo”  y “Mermeladas caseras y saludables“.

 

 

Soy co-autora del libro “Una Nueva Maternidad” (Editorial Ob Stare) y autora de los ebooks “Smoothies: descubre todo lo que los zumos, batidos y bebidas vegetale spueden hacer por ti” y “El Tomate: 20 recetas caseras de conservas, salsas y más“.

Smoothies

Tomate

 

 

Mi tarde perfecta es un día lluvioso tomando un té mientras leo una buena novela romántica. Adoro la tarta de zanahoria integral.

pastel zanahoria

Me dedico profesionalmente al mundo de la cocina y vida sana y ofrezco distintos servicios como asesoramiento y cursos presenciales y online. Así es como TE PUEDO AYUDAR.

Estos son los  TESTIMONIOS  de l@s alumn@s de nuestras clases de cocina

Esta es la AGENDA de cursos

Nuestras apariciones en PRENSA

Y este es NUESTRO FOLLETO profesional donde te mostramos nuestra casa y lo que ofrecemos:

folleto 1

folleto2

Puedes contactarme en: mmar@lacocinaalternativa.com