Esta es la lista de temas sobre los que te puedo asesorar y enseñar:

  • Claves para mejorar nuestra alimentación
  • Cómo planificar y organizar el menú semanal casero y saludable
  • Qué alimentos incluir y reducir/eliminar en nuestra dieta y menús
  • Ejemplos de menús semanales
  • Legumbres: las mejores, cómo cocinarlas e incluirlas en el menú
  • Cereales: los mejores, el tema del gluten, cómo cocinarlos e incluirlos en el menú
  • Proteínas vegetales: tofu, seitán, tempeh y más
  • Dieta vegetariana y vegana paso a paso: cómo reducir las proteínas animales sin que te falte ningún nutriente
  • Desayunos y meriendas saludables
  • Cómo preparar bebidas vegetales caseras, más ricas y muy económicas
  • Sin azúcar: los mejores endulzantes naturales y postres y dulces saludables
  • Zumos, batidos y smoothies: sus beneficios y trucos para hacerlos
  • La importancia de los alimentos crudos y cómo incluirlos en el menú. Cómo mejorar y ampliar nuestras ensaladas
  • Salsas y aliños sanos para no aburrirnos
  • Mermeladas caseras y saludables. Cómo elaborarlas reduciendo el azúcar o sin ella
  • Conservas de tomate: todos sus secretos
  • Cómo germinar: con agua o hierba de trigo en tierra
  • Usando la deshidratadora
  • Recetas sanas para niños
  • La mejor bibliografía sobre cocina sana para iniciarse y formarse
  • Los mejores materiales de cocina y los tóxicos
  • Los mejores y peores métodos de cocción

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