Imparto habitualmente conferencias online sobre menaje sano, me mantengo en continua formación y actualización de este tema y tengo todos los aparatos y “cacharros” de cocina sobre los que hablo:

  • Los mejores materiales de cocina y los tóxicos
  • Los mejores y peores métodos de cocción
  • Los aparatos imprescindibles en la cocina sana
  • Licuadoras y extractores de zumos de presión en frío/cold press
  • Batidoras: sencillas y de alta potencia como Vitamix
  • Robots de cocina: THERMOMIX y otros
  • Procesadores de alimentos
  • Molinillos y aparatos tipo Personal Blender
  • Máquinas de hacer pan
  • Deshidratadora
  • SARTENES: cuáles evitar y elegir
  • Cazuelas: cristal, porcelana, cerámica, acero
  • Tablas de cortar
  • Picadoras con y sin electricidad
  • Moldes de repostería
  • Tuppers para conservar alimentos
  • Para cocinar al VAPOR
  • Hervidoras de agua
  • Mandolinas
  • Espiralis y peladores de verduras
  • Chufamix, gasas y aparatos para hacer bebidas vegetales

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