Ya tenemos en casa el Tefal Multi Delices, el primer robot de postres lácteos. Y para empezar a disfrutar de él hemos elaborado un yogur con mermelada.

El Multi Delices de Tefal es un aparato que nos permite elaborar de forma sencilla yogures, quesos frescos y otros ricos postres tanto tradicionales (natillas, flan, arroz con leche, tocino de cielo, etc.) como más novedosos (bollitos de pistachos, yogur con gelatina de granada, etc.).

Tienes unas cuantas recetas en el librito que acompaña al Multi Delices, que se van ampliando con las que publican en su Facebook. Las posibilidades son infinitas ya que podemos innovar y experimentar con nuestras propias recetas.

Tefal Multi Delices - Robot de postres lacteos

Ingredientes para el yogur con mermelada

  • 60 cl. de leche entera de vaca
  • 120 g. de yogur natural (1 tarro)
  • 6 cucharadas soperas de mermelada

En esta ocasión hemos utilizado una mermelada casera de melocotón (que preparamos sin azúcar)

Elaboración

  • poner una cucharada de mermelada en el fondo de cada tarro
  • mezclar el yogur y la leche hasta lograr una mezcla uniforme
  • rellenar los tarros cuidadosamente con la mezcla de leche y yogur
  • ajustar la Multi Delices en el programa yogur y tiempo de cocción 8 horas
  • dejar enfriar y luego poner en la nevera

Esta receta nos ha servido para probar la Multi Delices pero nos hemos quedado con las ganas de más. Por lo que próximamente experimentaremos con otras recetas y con leches vegetales.

El Tefal Multi Delices puede adquirirse en los establecimientos indicados aquí. Y se necesitas más vasos y/o accesorios pueden adquirirlos en la página web oficial:  www.accessories.home-and-cook.com

 

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