Yogur casero con mermelada con el robot de postres Tefal Multi Delices

Ya tenemos en casa el Tefal Multi Delices, el primer robot de postres lácteos. Y para empezar a disfrutar de él hemos elaborado un yogur con mermelada.

El Multi Delices de Tefal es un aparato que nos permite elaborar de forma sencilla yogures, quesos frescos y otros ricos postres tanto tradicionales (natillas, flan, arroz con leche, tocino de cielo, etc.) como más novedosos (bollitos de pistachos, yogur con gelatina de granada, etc.).

Tienes unas cuantas recetas en el librito que acompaña al Multi Delices, que se van ampliando con las que publican en su Facebook. Las posibilidades son infinitas ya que podemos innovar y experimentar con nuestras propias recetas.

Tefal Multi Delices - Robot de postres lacteos

Ingredientes para el yogur con mermelada

  • 60 cl. de leche entera de vaca
  • 120 g. de yogur natural (1 tarro)
  • 6 cucharadas soperas de mermelada

En esta ocasión hemos utilizado una mermelada casera de melocotón (que preparamos sin azúcar)

Elaboración

  • poner una cucharada de mermelada en el fondo de cada tarro
  • mezclar el yogur y la leche hasta lograr una mezcla uniforme
  • rellenar los tarros cuidadosamente con la mezcla de leche y yogur
  • ajustar la Multi Delices en el programa yogur y tiempo de cocción 8 horas
  • dejar enfriar y luego poner en la nevera

Esta receta nos ha servido para probar la Multi Delices pero nos hemos quedado con las ganas de más. Por lo que próximamente experimentaremos con otras recetas y con leches vegetales.

El Tefal Multi Delices puede adquirirse en los establecimientos indicados aquí. Y se necesitas más vasos y/o accesorios pueden adquirirlos en la página web oficial:  www.accessories.home-and-cook.com

 

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11 Comentarios en "Yogur casero con mermelada con el robot de postres Tefal Multi Delices"

  1. 1 - Yolanda says:

    Me acabo de comprar el aparato. Me gustaria probar tus recetas (espero que publiques mas) el recetario que comentas de facebock me sale en blanco…sabes si tengo que hacer algo especial para acceder?

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    • Angel says:

      Tranquila que poco a poco iremos probando con nuevas recetas. En cuanto al Facebook creo que hay que estar logeado para poder ver las recetas.

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  2. 2 - DAvid Catlla says:

    Hola.. estoy interesado en adquirir la Mulitidelices de Tefal y quisiera saber si ya habéis probado con yogures de soja u otras leches vegetales… sirve la máquina para este tipo de yogures?
    gracias
    david

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    • Angel says:

      Según el librito de recetas se pueden hacer yogures con leche de soja pero no habla de otras leches vegetales. Por nuestra parte lo que vamos a hacer en los próximos días es probar con leche de soja y con leche de almendras. Ya te comentaremos que tal nos va la experiencia.

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      • Angel says:

        Hemos probado con bebida de soja y hemos tenido en éxito (dentro de unos días publicamos un post con la experiencia). En cambio con bebida de alendras no lo hemos conseguido.

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  3. 3 - DAvid Catlla says:

    Gracias!

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  4. 4 - antonia says:

    Hola Angel, que tal la experiencia con la soja? buscando en internet veo tantas recetes diferentes que no me decido porque parece que es complicado que salgan bien., parece que depende de las marcas de leche y yogurt que se utilizan.
    gracias

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    • Angel says:

      Con leche de soja nos salió bastante bien. En cambio con otro tipo de leches no hemos tenido suerte.

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      • antonia says:

        Ya la he hecho y bien sin ningún problema, demasiado espeso quizá, en la próxima le pondré aroma de vainilla a ver que tal, porqué el gusto dejaba un poquito que desear, 🙂
        gracias

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