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Receta de crema de cacao a la vainilla (vegana y sin azúcar)

NOCILLA SANA

Como dice la famosa canción de la marca Nocilla “leche, cacao, avellanas y azúcar” son los ingredientes de la crema de cacao para untar que tanto gusta a pequeños -y mayores- para las meriendas.

Es muy fácil preparar estas cremas en casa. Nosotros solíamos elaborar una fundiendo chocolate de postres y añadiendo leche y avellanas pero esta receta que presentamos a continuación es más saludable porque, además de no contener azúcar, usamos cacao puro y bebida de avena.

Está buenísima tal cual pero la hemos aromatizado con vainilla, y también se le podría dar un toque especial rallando naranja o cociendo previamente la leche vegetal con hojas de menta.

Y es muy fácil hacerla con la batidora personal y picadora PERSONAL BLENDER.

Esta es la receta de crema de cacao a la vainilla, vegana y sin azúcar:

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