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El delantal de la abuela (poesía)

Los delantales han vuelto y ahora son de diseño, pero durante siglos han acompañado a nuestras antepasadas cumpliendo numerosas funciones. En la foto aparezco yo con un dulce delantal que me regalaron en los cursos de cocina sana que imparto, y a continuación publicamos una oda al delantal de la abuela. Se trata de un precioso texto de la poetisa Pepita Calles Crespo* en el que recuerda y homenajea el polifacético delantal o mandil de su abuela Prudencia.

Ahora ya no los usamos de capazo, pañuelo y trapo para todo, pero siguen siendo testigos silenciosos de la cocina casera preparada lentamente y con cariño.

Esta es la poesía “El delental de mi abuela“:

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