Todos los artículos etiquetados con cerezas

Receta de zumo de lechuga, cerezas, zanahorias y manzanas

zumo lechuga cerezas

Me estoy aficionando a los famosos zumos verdes, esos que combinan frutas y verduras y así resultan aun más saludables porque aportan juntos más antioxidantes, vitaminas y minerales, el índice glucémico de las verduras es menor y las de hoja verde contienen clorofila -también denominada “sangre verde” porque su estructura molecular es parecida a la hemoglobina- que aumenta la capacidad de oxigenación de la sangre. Estos zumos son ricos, saciantes, alcalinizantes, depurativos y mucho más.

Ya hemos probado con espinacas, con acelgas, con hojas de remolacha y ahora toca el turno a la lechuga.

Estos son los ingredientes:

Seguir leyendo →

2 Comentarios

Sorbete express de cerezas y manzanas (vídeo)

El zumo natural de manzanas y cerezas es delicioso y muy sano con su dulzor natural, pero aún lo podemos superar si nos lo tomamos en sorbete fresquito cuando aprieta el calor. y ¿qué hacemos si no queremos esperar a que se enfríe en el frigorífico y preferimos la textura del sorbete, más gordita y crujiente, y no simplemente un zumo frío o congelado?

Pues este vídeo tiene la solución porque nos muestra cómo hacer un sorbete en minutos, con ingredientes que siempre tenemos en casa y aprovechando la termodinámica, como ya vimos en este truco para enfriar bebida rápidamente.

Imagen de previsualización de YouTube

Así hacemos nuestro sorbete express de cerezas y manzanas:

Seguir leyendo →

2 Comentarios