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Ganadores del sorteo de 20 entradas dobles para Biocultura Barcelona 2017

Ganadores Biocultura Barcelona 2017

Hace unos días os anunciamos el sorteo de entradas para Biocultura Barcelona 2017.

Pues los ganadores son los lectores que han dejado los comentarios que van desde el nº 49 – Deborah hasta el nº 68 – Marta.

En breve nos podremos en contacto con vosotros vía correo electrónico. Os solicitaremos unos datos y recordad que los tenemos que recibir como máximo el día 29 de este mes de abril.

Ya solo nos queda daros las gracias  a todos por vuestra entusiasta participación y animaros a visitar Biocultura Barcelona.

 

 

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Sorteo de 20 entradas dobles para Biocultura Barcelona 2017

Biocultura Barcelona 2017

Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable referente en el estado español, se celebrará del 4 al 7 de Mayo próximos en el Palau Sant Jordi de Barcelona. En esta edición, la organización de BioCultura ha remodelado la feria para conseguir más espacio expositivo y un mayor aforo y que así todos podamos disfrutar de la primavera Bio. Como consecuencia de estos cambios, este año se accederá a BioCultura por la entrada principal del Palau Sant Jordi situada en Avinguda del Estadi y la distribución de los sectores será diferente. ¡Consulta el plano para no perderte!

En La Cocina Alternativa disponemos de 20 entradas dobles válidas para jueves o viernes, ¿quieres conseguir la tuya? pues es muy fácil…

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Receta de crema de zanahorias, patata y puerro

crema de zanahoria

Los primeros meses del año son una época en la que los resfriados y la gripe cogen bastante fuerza haciendo que la vida de muchos de nosotros se vea un tanto fastidiada. Por ello, aquí vamos a intentar recomendaros una receta hecha a base de productos vegetales que hará que vuestras defensas estén listas para afrontar con garantías esta época.

Por supuesto, por el sabor no tienes que preocuparte, como tampoco tienes que hacerlo por encontrar los ingredientes necesarios para esta receta, ya que no necesitarás más que visitar el supermercado online DIA para disfrutar de todo lo que necesites.

La receta en cuestión no es otra que una sencilla y deliciosa crema de verduras. En esta ocasión elegiremos las zanahorias, las patatas y el puerro para crear un plato que cargará tus defensas.
No puedes olvidar que las zanahorias están repletas de unas sustancias conocidas como betacarotenos. Estos elementos funcionan como potentes antioxidantes naturales y, además, son ideales para darle un extra de vigor a tu sistema inmunitario, así que su consumo se hace muy aconsejable en una época en la que necesitas tener tus defensas al máximo.

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Ganadores del sorteo de 20 entradas dobles para Biocultura Sevilla 2017

Ganaores BIO SEV 17
Ya tenemos a los ganadores del sorteo de entradas dobles para Biocultura Sevilla 2017.
Enhorabuena a los lectores que han dejado los comentarios siguientes:

Desde Merche – comentario 33 hasta IMP – comentario 37 y
desde Alba Rodríguez – comentario 1 hasta comentario María Luisa – comentario 15

Muchas gracias a todos por vuestra entusiasta participación y os animamos a visitar Biocultura Sevilla

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Vida sana: comida y más

meditar

En este blog defendemos que para tener una vida sana la alimentación también deber ser sana. Pero a veces tendemos a enfocarnos de forma casi obsesiva en algún tema concreto, dejando de lado al resto. Si llevamos una dieta supersaludable pero no dejamos de fumar… entonces dificilmente tendremos una vida sana. Como diría mi profesor de matemáticas, la alimentación sana es condición necesaria, pero no suficiente, para mantener una vida sana.

Alimentación sana

En este blog defendemos una alimentación basada en alimentos no procesados, predominio de frutas, verduras, cereales y legumbres. Sin azúcar y sin harinas refinadas. En general ahora los trabajos ya no son tan duros y por lo tanto no son necesarias tantas calorías. En algunos casos puede usarse el aceite acalórico para dietas bajas en calorías.

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SORTEAMOS 20 entradas dobles para BIOCULTURA Sevilla 2017

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Del 10 al 12 de marzo del 2017 se celebrará la 2ª edición de BIOCULTURA Sevilla, la feria referente de productos ecológicos y consumo responsable. Se esperan alrededor de 13.000 visitantes, que tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las 5.000 referencias ofrecidas por más de 250 expositores

En La Cocina Alternativa disponemos de 20 entradas dobles. ¿Quieres conseguir la tuya? Pues es muy fácil…

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No tires la comida. Consejos y nueva ley contra los desperdicios

No tires la comida

En España cada familia tira a la basura 1,3 kg de comida. Pero el desperdicio no sólo se da en los hogares, también ocurre en la industria alimentaria, los supermercados y los restaurantes. De todo ello resulta que nada más y nada menos que una tercera parte de los alimentos acaban en la basura. La verdad es que urge concienciarse. Cada día desperdiciamos un poco de comida, pero al cabo del año la cantidad es tremenda.

Desde la OCU han iniciado la campaña #stopdesperdicio contra el desperdicio de la comida. Por un lado nos ofrecen cantidad de consejos para dejar de tirar comida en casa y por el otro nos animan a firmar una nueva ley que facilite e incentive la donación por parte de todos los agentes de la cadena: productores, agricultores, supermercados, distribuidores, colegios, etc.

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Garcinia Cambogia

garcinia-cambogia

Últimamente se escucha mucho el término Garcinia Cambogia. En los países occidentales se encuentra en forma de extracto en cápsulas. Se usa como complemento alimenticio para perder peso. Pero este fruto es muy conocido desde hace tiempo en los países asiáticos, de donde es originario. En este post hablaremos del uso de la Garcinia Cambogia en los países de origen y de cómo lo usamos en España.

Garcinia Cambogia, originaria de Asia, usada en la medicina natural y en la cocina

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Conserva de remolacha en vinagre con especias y jengibre

remolacha en conserva

Cuando salen varias remolachas en la huerta, a veces me quedo sin ideas, así que tras catar:

queríamos probar una conserva para aprovechar más cantidad y poder consumir remolachas posteriormente en las ensaladas o como guarnición.

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Disfruta más y paga menos

disfruta más y paga menos

Internet ha revolucionado muchas cosas (y seguirá haciéndolo). Nos sirve para informarnos de lo que sucede en el mundo, para comunicarnos con nuestros amigos aunque estén a miles de kilómetros, para informarnos antes de viajar, para divertirnos, pero también nos afecta al bolsillo. Pero en esta ocasión para bien. Internet nos permite disfrutar más pagando menos de diferentes maneras.

Cupones descuento

Muchas empresas para darse a conocer o para promocionar sus productos o servicios están ofreciendo cupones descuento por internet. Y después hay páginas web, como por ejemplo la de Cupon.es, que reúnen en un solo lugar cientos de cupones descuento para todo tipo de marcas. De manera totalmente gratuita y sin necesidad de registrarse en ningún sitio, podrás acceder a cupones descuento y ofertas que te vendrán genial en tus compras.

Incluso tienen disponibles descuentos para Groupalia que, como ya sabréis, ofrece multitud de planes ya sean de ocio o gastronómicos. Estos últimos son mis favoritos.

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