Me entrevistan sobre AYUNO y dieta sana en el blog de Jon Valdivia

entrevista la cocina alternativa

Jóven, minimalista, creativo y practicante de su primer ayuno. Así podríamos definir a Jon Valdivia, bloguero que me contactó hace unas semanas solicitándome una entrevista para informarse mejor sobre su experiencia en torno a los ayunos. Descubriría mi blog por azar, lease Google, porque el ayuno es un tema que me interesa y hemos hablado de ello en un artículo sobre el testimonio de Vargas Llosa y también he anunciado congresos médicos en torno al ayuno.

Las preguntas de Jon que parecieron muy acertadas y que demostraban su interés en profundizar sobre el tema sin miedo a salir de su zona de confort gastronómico para discernir por si mismo, y me puse a ello. Confieso que me resultó un pelin difícil y que me obligó a recopilar información.

Jon ha publicado  LA ENTREVISTA en su blog sumamente agradecido y ha acabado su ayuno de frutas más dexintoxicado y más lúcido que antes. De hecho, esto es lo que nos cuenta que ha ganado:

  • aprendizaje sobre nutrición
  • cambio de hábitos
  • autoconocimiento
  • pérdida de peso
  • equilibrio diarios
  • halagos varios
  • dormir como un lirón
  • diversión
  • desarrollo de cualidades personales
  • subidón de autoestima de confianza
  • el cuerpo se siente mejor
  • redescubres los sabores

Si te animas a practicar desde 1 día a fruta o caldos a una semana de ayuno, infórmate y organízate.

ESTA ES LA ENTEVISTA en el blog de Jon Valdivia.

 

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