Especial Navidad en la revista online de cocina Whole Kitchen nº 13

“Estamos en una de las épocas más esperadas del año, llega diciembre y con esto nos sumergimos en plena Navidad. Las casas se llenan de amigos, familia y de aromas navideños: la canela, el jengibre, el cardamomo, el ajonjolí… todos nos envuelven en una época fantástica para disfrutar de la cocina y dar rienda suelta a nuestra imaginación con nuestras mejores recetas.

“Así, os invitamos a un pedacito de nuestro hogar y compartimos con todos vosotr@s nuestras mejores recetas para estos días y un poquito de nuestro espíritu navideño (…)”
Silvia y Beatriz

De cara a la Navidad, la revista de gastronomía y estilo Whole Kitchen Magazine nos ofrece numerosas ideas para regalar, recetas irresistibles para cocinar en estos días y consejos variados en sus 168 páginas.

En este número 13 destaca un Especial de Galletas, recetas muy originales para niños y un artículo de Marta Stewart, la reina estaodunidense del mundo de la decoración, craf, cocina y todo lo que rodea a un ambiente hogareño.

Y estas son las recetas para inspirarnos:

RECETAS SALADAS

  • Trio de minitartaletas saladas
  • Mozzarella con gremolata navideña
  • Sopa de apio con cengrejos de río
  • Tartaletas de peras y gorgonzola con frambuesa
  • Mini tatin de tomates
  • Gallos horneados con salsa de espinacas, bechamel y queso
  • Jamón glaseado de Navidad
  • Pastel de merluza
  • Rostis de patata con compota de manzana

KIDS

  • Quiche de pescado al revés
  • Pastel de carne para niños
  • Paquetitos de salmón

MARTHA STEWART

  • Galletas navideñas de mantequilla
  • Aperitivos de peras y camembert

DULCES

  • Baileys Bundt cake
  • Tarta selva negra
  • Bizcocho Red velvet
  • Tarta trufada de chocolate
  • Pan de navidad
  • Crema al cava
  • Panacotta de yogur con granada
  • Triffle red velvet
  • Mousse toblerone

ESPECIAL GALLETAS

  • Casitas de canela
  • Galletas de arándanos
  • Espirales de limón
  • Double chocolate chip cookies
  • Peppermint bark

COCINAR SIN GLUTEN

  • Galletas de navidad
  • Panettone brioche

Sitio oficial: Whole Kitchen

En La Cocina Alternativa: Revistas anteriores Whole Kitchen

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